Noże kuchenne

Wysokiej jakości noże kuchenne są niezbędne

Właściwe noże kuchenne są fundamentem sztuki gotowania, zarówno w domu, jak i w W profesjonalnej kuchni. Nasze noże mają idealnie ostre ostrza i są optymalnie wyważone. Dodatkowo drewniana rękojeść jest naturalnie antypoślizgowa, co zapewnia nożom idealną ergonomię. Długości i kształty ostrzy różnią się w zależności od przeznaczenia noży. Możesz wybrać spośród następujących typów: nóż kucharski do obierania, klasyczny uniwersalny nóż do krojenia, piła do chleba, nóż do kłuszczania lub nóż do steków. 

Jak dbać o noże kuchenne

Jak dbać o noże kuchenne? Ostrze łatwo się czyści, można je idealnie naostrzyć regularnie szlifowaniem. Przy nowych nożach zalecamy wybór odpowiedniego podstawka, magnetycznej płyty lub Blok nożowy. Jeśli chodzi o sprzątanie, noże zdecydowanie nie powinny być w zmywarce. Ostrze nie tylko tępie w zmywarce, ale istnieje też ryzyko, że drewniana rękojeść się skręci. Dlatego unikaj długiego moczenia, płucz i susz nóż natychmiast po użyciu. Nagrodzi Cię długim okresem służby. Zalecamy też używanie go w kuchni do krojenia Drewniane deski do krojenia, co mniej, jest łatwe do czyszczenia i bardzo trwałe.